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EIS Grundrezept

350 ml Milch 300 g gezuckerte Kondensmilch 250 ml geschlagen Schlagsahne Prise Salz

Die Zutaten sollten möglichst Kühlschranktemperatur haben. Milch und Kondensmilch vermengen und eine Prise Salz beigeben. Die Schlagsahne schlagen und unterheben. Eismasse ab in die Maschine.


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