mir des immer unterkommt, die da immer davon schwärmt, ich es aber noch nie gemacht habe, habe ich mir heute Maisgrieß gekauft.

Polenta gemacht, gekühl, in Scheiben geschnitten mit Pesto roso bestrichen, ziehen gelassen, mit Mandeln paniert und gebraten... Festgestellt, dass ich das nich unbedingt haben muss :D Also die herzhafte Variante von Grießbrei..