1 Kg Mehl 500 g Butter 300 g Zucker 2 Päckchen Vanille Zucker 1/2 Päckchen Backpulver 3 Eier

vermengen, verarbeiten 10 min bei 180 °C bzw bis zur goldbraunen Farbe

sehr lecker: Rolle formen und in Folie gewickelt im Kühlschrank kaltstellen. 2,5 mm Scheibchen abschneiden und diese backen.. derweil gute Milchschokolade im Wasserbad schmelzen.

Plätzchen abkühlen lassen, eines mit schokolade bestreichen, ein anders darauf legen. Schokolade fest werden lassen. Fertig.